giovedì 25 febbraio 2021

Tortine doppio cioccolato

 


7° appuntamento con

COCCOLE A COLAZIONE


Tortine margherite doppio cioccolato☺️

Se scorrete vedrete il filmato di montaggio e le foto. 


Leggere, veloci, da preparare anche il giorno prima per la colazione del mattino o..... Per merenda.... Anche a scuola perché no?

Domani ne darò una da portare a scuola per la ricreazione 😉


⏺️INGREDIENTI

3 uova

4 tuorli

160 g di zucchero

50 g di olio di girasole o arachide 80 g di farina

80 g di fecola

mezza bustina di vanillina

un cucchiaino di lievito per dolci


Montate bene le uova, i tuorli e lo zucchero per almeno 10 minuti.

Il composto deve scrivere come si vede nel filmato nelle storie.


Aggiungete l'olio, la farina, la fecola, la vanillina e lievito mescolando con una frusta a mano dal basso verso l'alto.


Mettete il composto in una stampo quadrato o rettangolare e infornate a 180 ° forno statico per circa 20 minuti.

Io ho utilizzato uno stampo circa 30 x 20 cm e alla fine la torta mi è risultata alta come un dito.


Nel frattempo prepariamo la farcitura


⏺️CREMA AL CIOCCOLATO

100 g di Nutella

20 g di cacao amaro

40 g di latte caldo

Mescolate tutti gli ingredienti aggiungendo pian piano il latte. 


⏺️MONTAGGIO

Vi ho messo un video per vedere ma se siete più comodi potete anche fare una sola farcitura non doppia. 


🍰Tagliate a metà la torta in orizzontale come se doveste farcirla

🍰Tagliate in tre parti in verticale

🍰La terza parte saranno i coperchi Così avrete 3 strati di torta

Iniziate a bagnare con il latte e a farcire.

Meglio che guardate il filmato! 😅


Ho decorato con zucchero a velo e granellini di cioccolato


Conservate tenendo le tortine coperte con pellicola.


⏺️Buona coccola e Fatemi sapere se le provate e se vi è piaciuta questa ricetta. 😍


Eiomangio 😋


#unanotteincucina #colazione #merendafattaincasa #merendasana #merenda #ricettesemplici #cioccolato #merendagolosa #tasty #foodporn #foods #patisserie #minicakes #tortine #dolcetti #italianfoodbloggers 

Nessun commento:

Related Posts with Thumbnails