Quando taglio la torta di frutta, mi cade sempre una fragola di qua, un lampone di là😅
Così ieri l'ho presentata già tagliata!
Avevo poca frutta a disposizione ma ci tenevo solamente a condividere l'idea del taglio😊
Ho preparato gli spicchi, messo la crema pasticcera con sacca a poche e decorato con la frutta.
La gelatina l'ho spalmata con un pennello perché troppa non mi piace ma adoro l'effetto lucido che lascia sulla frutta😊
Vi lascio la ricetta per la base perché questa non è una frolla ma un impasto morbido non troppo... Insomma provatelo! 😅
Io utilizzo sempre questa.
INGREDIENTI
140g di farina
2 uova
100g di zucchero
100g di burro
3 cucchiaini di lievito per dolci
Pizzico di sale che ealta i sapori
Montate lo zucchero con il burro. Aggiungete le uova, la farina, il sale e il lievito.
Infornate a 180 ° per 10 minuti circa.
Eiomangio 😋
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