venerdì 16 ottobre 2020

Torta di mele e crema pasticcera

 



Torta di mele con crema pasticcera

Nata per una cena da amici, domani sera...io porterò il dolce e  loro faranno le crescentine! (noi le chiamamiamo tigelle 😁)

La base di questa torta è quella del Bensone, è incredibile come si presti per tanti tipi di preparazioni🤗(qui ho fatto metà dose) 

Una torta profumatissima anche perché ho messo un po' di cannella. .. 😋

Ho scattato qualche foto dei passaggi.

BASE 
250g farina
75g burro
1 uovo
1 tuorlo
100g zucchero
Mezza bustina di lievito per dolci
Pizzico di sale

Impastate tutto insieme.

CREMA PASTICCERA

La sequenza è questa

_Tirate la base in una tortiera
_Cospargete di Pan grattato, un po'( per ammorbidere la pasta quando mettiamo la crema)
_crema
_mele a fette
_un po' di zucchero
_cannela per chi piace
_mandorle tritate

Ricordate che un buon gusto a questa base o bensone lo da molto il burro😙

A domani che vi farò vedere le "tigelle" non fatte da me ma comunque buonissime😊

Eiomangio😋

#unanotteincucina #mele #homemade #homefood #torta #cannella #mandorle #cuisine #crema #cremapasticcera #creme #tarte #pomme #foodbloggeritalia #mangiarebene #mangiareitaliano #foodlover #autunno #apple #cake #cream 


Nessun commento:

Related Posts with Thumbnails