🎃Dolcetti di Halloween🎃👻🦇
Non mi andava quest'anno di fare dolcetti e forma di bara🙄, anche se questa forma si presta molto bene per essere ritagliata in quel modo...
Ricetta semplice e consistenza morbida grazie alla banana...che quasi non si sente nell'impasto e volendo potete utilizzare 150 g di altra frutta frullata o uno yogurt.
2 uova
2 banane frullate
100 g di olio di girasole
50 g di mandorle tritate facoltativo
150 g di farina
40 g di cacao amaro
una bustina di lievito per dolci
Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete l'olio pian piano, le banane frullate, la farina, il cacao, le mandorle e il lievito, e mescolate con una frusta a mano dal basso verso l'alto.
Io avevo degli Stampini, ma voi potete cuocere il composto in una tortiera rettangolare e tagliare le sagome. Cuocete in forno statico a 180 °.
Se preferite li potete fare anche quadrati.
Ho scaldato un po' di Nutella e l'ho spalmata sopra ai dolcetti, ho sbriciolato sopra un pochino di impasto.
🎃Per le decorazioni ho usato
_le zucche come caramelle gommose
_i Ragnetti li ho fatti con una pallina rossa di pasta di zucchero, ma voi potreste prendere anche un MMS, e le gambe del ragno sono liquirizia
_i fantasmini li ho fatti con la pasta di zucchero, e ho decorato gli occhi con un pennarello alimentare nero
_La mano e il dito sono in pasta di zucchero.
Buon divertimento! 👻🦇🎃
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