martedì 22 febbraio 2011

Festa della Donna



Questa è una tortina di amaretti e cioccolato con una mini decorazione di zucchero che rappresenta la Mimosa...


Questa tortina è leggermente diversa con una decorazione un po' più evidente!!!
Ma...potreste immaginare anche queste tortine ripiene di una soffice crema di mascarpone oppure con una gustosa crema pasticcera e frutta a pezzi...
Non mi resta che dirvi...Buona Festa a tutte le Donne e Donnine!!!!!! e Buon Appettito!!!

Ringrazio per i fiocchetti fatti a mano dalla mia amica Annalisa!!! 

giovedì 10 febbraio 2011

Donuts!!!!!! o semplicemente Ciambelline!!!!!!!



Le prime sono ricoperte di glassa al cioccolato fondente con confettini colorati mentre nella secondo foto sono spolverizzate da zucchero semolato...farò anche quelle con la glassa reale...
Non mi resta che dirvi...Buon Appetito!!!!!!

Torta di Frutta per Tommaso


Un soffice pan di spagna e una crema pasticcera leggera aromatizzata con un po' di scorzetta di limone...

mercoledì 2 febbraio 2011

Stylish Blogger Award


Che dire...sono senza parole...un grazie enorme a Mousse di "Dolci Passioni e Non Solo" che mi ha dato questo premio...grazie ancora mai me lo sarei aspettato...e tanti complimenti per il tuo blog...
Ma...quindi...devo raccontare 7 cose di me per continuare la tradizione di questo premio?!...
Allora proviamo...quando penso al paradiso spero sempre che ci sia una cucina lassù perchè non posso immaginare di vivere senza poter "pasticciare", adoro i gatti, amo la vita con tutti i suoi problemi e apprezzo chi mi sorride, mi sento una ragazza fortunata...particolari tecnici...Ariete ascendente Saggitario!!!!!
Un grazie ancora a Mousse e a tutte le persone che mi seguono!!!!!! Un abbraccio!!!!

Io devo dare questo premio ad altri blog...Ecco qui...ma non riesco ad arrivare a 10...è un problema?

La Farfalla di Cioccolato
Profumi e Sapori
Essenza di Cannella
Fiabe di Zucchero
Cenerentola in Cucina
5° Peccato Capitale
La Ratita Golosa

Grazie ancora a tutti!!

Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle...



Non sono semplici tagliatelle...sono state stese a mano con il mattarello in modo che il sugo non scivoli via ma si aggrappa alla pasta per poterla gustare nella sua completezza...Immaginatele con un buon sughetto di gamberi e zucchine per i tagliolini verdi e un ragù di lepre o cinghiale per le tagliatelle gialle...
Non mi resta che dirvi...Buon Appetito!
Related Posts with Thumbnails