Torta di mele con marmellata di pesche.
Ero da un'amica ieri e mi ha fatto assaggiare questa torta... mi è piaciuta un sacco! 😋
me la sono proprio gustata dopo un buon caffè, dopo il lavoro mi sono coccolata così anzi mi hanno coccolato 😅
Ovviamente ho deciso di provarla ma ho fatto la mia ricetta solita di torta di mele, che ancora voi non la conoscete😁
A proposito...avrete notato la torta un po' a tema natalizio 😬
3 uova
200 g di zucchero
300 g di farina
un bicchiere di latte
una bustina di lievito per dolci
4 Mele più una per la copertura marmellata di albicocche o pesca io ho utilizzato quest'ultima
Montate le uova con lo zucchero Aggiungete il latte la farina il lievito e infine le mele sbucciate e tagliate a cubetti
decorate la torta di mele con delle fettine sopra e spalmate la marmellata
in forno a 180 ° per circa 40 minuti
Fate la prova stecchino, se vedete che non si cuoce ma sopra è già colorita, mettete uno stampo nel forno sopra alla torta. Così non si brucerà ☺️
Buona sia dopo una cena, per una merenda e una colazione insomma in qualsiasi orario della giornata... 😂
Adoro questa ricetta perché senza burro e a volte bisogna cucinare un po' leggeri🙄
Eiomangio😋
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