TORTINE PARADISO

Non potete immaginare quanto siano soffici.

È l'unione della morbidezza di una torta margherita "leggera" con una panna fresca montata dolce e soffice...

Mangiarne una non basta...

Senti il sapore delicato della torta margherita e la delicatezza della panna.🍰

Per colazione, un dopo cena o un compleanno.

Era da un po' che non le facevo.

5uova

3tuorli

220g zucchero

120g farina

60g fecola

60ml olio girasole o arachidi

1bustina di vanillina

1 cucchiaino di lievito

Montate uova, tuorli e zucchero ottenendo un composto gonfio e che "scriva". Aggiungete l'olio e le farine con lievito e vanillina.

Mescolate con una frusta dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

Versate il tutto in una teglia rettangolare e cuocete a 180° per circa 20 minuti.

Nel frattempo montate la panna 500ml con 50g di zucchero a velo.

Io ho aggiunto anche una bustina di PANNA FIX perché essendo fresca ho paura che smonti🙄

Tagliate in rettangoli la torta Margherita Leggera o quadrati, come preferite, e a metà.

Farciteli con una sacca poche.

Spolverate con zucchero a velo.

POTETE VEDERE QUALCHE PASSAGGIO NELLE FOTO.

Credetemi non potete immaginare la morbidezza😋

Eiomangio😋

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