domenica 27 marzo 2011
venerdì 18 marzo 2011
Barca a Vela
Ho voluto aggiungere tante foto perchè è una torta a cui mi sono affezionata...la coccinella è un simbolo di portafortuna e la Bandiera Italiana...ovviamente per ricordare i 150 anni dell'Unità d'Italia. Come ripieno ho utilizzato una farcitura panna, mascarpone e fragole...ho voglia di primavera...
Con questa torta saluto mio cugino Angelo, appassionato appunto di barca a vela, ma anche di dolci!!!!
Chissà...un giorno!!!
Non mi resta che dirvi...Buona la Barchetta!
domenica 13 marzo 2011
mercoledì 9 marzo 2011
martedì 8 marzo 2011
Un Piccolo Bimbo
Per la realizzazione di questo bimbetto in pasta di zucchero devo ringraziare il fantastico libro "Le Torte di Fiorella"
Auguri a tutte le Donne! Grandi e Piccine!!!!!
Tortine all'arancia con crema all'arancia senza uova!!!!
domenica 27 febbraio 2011
AutoScuola Cake...un po' Particolare
Devo dire che l'idea di questa torta è stata fantastica! Grazie Tullio la mia prima Ironica Autoscuola Cake!
Chissà forse un giorno potrei fare il Cavallo!
Non mi resta che DirVi...Buon Appetito!
Ringrazio il mio Fantastico Aiutante Alex per la realizzazione della Torta!
martedì 22 febbraio 2011
Festa della Donna
Questa è una tortina di amaretti e cioccolato con una mini decorazione di zucchero che rappresenta la Mimosa...
Questa tortina è leggermente diversa con una decorazione un po' più evidente!!!
Ma...potreste immaginare anche queste tortine ripiene di una soffice crema di mascarpone oppure con una gustosa crema pasticcera e frutta a pezzi...
Non mi resta che dirvi...Buona Festa a tutte le Donne e Donnine!!!!!! e Buon Appettito!!!
Ringrazio per i fiocchetti fatti a mano dalla mia amica Annalisa!!!
domenica 20 febbraio 2011
mercoledì 16 febbraio 2011
giovedì 10 febbraio 2011
Donuts!!!!!! o semplicemente Ciambelline!!!!!!!
Le prime sono ricoperte di glassa al cioccolato fondente con confettini colorati mentre nella secondo foto sono spolverizzate da zucchero semolato...farò anche quelle con la glassa reale...
Non mi resta che dirvi...Buon Appetito!!!!!!
Torta di Frutta per Tommaso
Un soffice pan di spagna e una crema pasticcera leggera aromatizzata con un po' di scorzetta di limone...
giovedì 3 febbraio 2011
mercoledì 2 febbraio 2011
Stylish Blogger Award
Che dire...sono senza parole...un grazie enorme a Mousse di "Dolci Passioni e Non Solo" che mi ha dato questo premio...grazie ancora mai me lo sarei aspettato...e tanti complimenti per il tuo blog...
Ma...quindi...devo raccontare 7 cose di me per continuare la tradizione di questo premio?!...
Allora proviamo...quando penso al paradiso spero sempre che ci sia una cucina lassù perchè non posso immaginare di vivere senza poter "pasticciare", adoro i gatti, amo la vita con tutti i suoi problemi e apprezzo chi mi sorride, mi sento una ragazza fortunata...particolari tecnici...Ariete ascendente Saggitario!!!!!
Un grazie ancora a Mousse e a tutte le persone che mi seguono!!!!!! Un abbraccio!!!!
Io devo dare questo premio ad altri blog...Ecco qui...ma non riesco ad arrivare a 10...è un problema?
La Farfalla di Cioccolato
Profumi e Sapori
Essenza di Cannella
Fiabe di Zucchero
Cenerentola in Cucina
5° Peccato Capitale
La Ratita Golosa
Grazie ancora a tutti!!
Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle...
Non sono semplici tagliatelle...sono state stese a mano con il mattarello in modo che il sugo non scivoli via ma si aggrappa alla pasta per poterla gustare nella sua completezza...Immaginatele con un buon sughetto di gamberi e zucchine per i tagliolini verdi e un ragù di lepre o cinghiale per le tagliatelle gialle...
Non mi resta che dirvi...Buon Appetito!
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