Frittelle dolci al grano saraceno
Per COCCOLE A COLAZIONE.
Le ho mangiate anche per merenda, mi serviva un po' di energia per questa situazione in ROSSO... figli a casa, dad e lavoro🙄...
Voi come la state vivendo?
Volevo provare qualcosa di diverso e...più gustoso...
Queste frittelle hanno un gusto pieno e il sapore della farina di grano saraceno abbinato ad una crema alla nocciola o nutella, quasi ne fa esaltare il sapore😋
Devo provare questa farina per fare la pasta fresca😉
🦋INGREDIENTI
250g di farina di grano saraceno
50g di farina 00
2uova
70g burro sciolto
2 cucchiai di zucchero
450ml di latte
Mischiate tutti gli ingredienti con una frusta o se avete il bimby a velocità 6 per 50 secondi.
Ungete una padella antiaderente con un po' di burro e cuocete le frittelle.
Farcite a piacere😋
Eiomangio😋
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