Ho preparato questo pannello seguendo una video-lezione di Davide Longoni
Dove consiglia l'uso della pietra refrattaria nel forno di casa.
Io ancora non l'avevo utizzata ma il risultato è stato impressionante! ?
Una passione incredibile nella panificazione, complimenti @panificiodavidelongoni
È un risultato strepitoso per me, anche se devo migliorarmi.
Eiomangio
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