Torta Soffice

Eccoci con il nostro appuntamento di

COCCOLE A COLAZIONE con una Torta Sofficissima, sopra gustose nocciole tritate e scaglie di cioccolato bianco.

Buona per colazione e merenda a scuola. ?

Io ho fatto mezza dose degli ingredienti che vi do. Così ho sempre una tortina fresca che finisce in 2 giorni. ?

INGREDIENTI

300g di farina

250g di ricotta

2 uova

50g di olio di girasole

Mezzo bicchiere di latte

300 grammi di zucchero 

una bustina di lievito per dolci

un pizzico di vanillina

nocciole tritate 

scaglie di cioccolato bianco

Montare le uova con lo zucchero. Aggiungete l'olio, la ricotta e Mescolate ancora. Aggiungete la farina, il lievito e il pizzico di vanillina. 

Amalgamare con una frusta a mano e un cucchiaio. Nel frattempo Accendete il forno statico a 180 gradi, versate il composto in una tortiera e prima di informare Aggiunge le nocciole tritate e le scaglie di cioccolato bianco.

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INGREDIENTI

300 g di farina

250g di ricotta

2 uova

50 g di olio di semi di girasole

300 grammi di zucchero

Mezzo bicchiere di latte

una bustina di lievito un pizzico di vanillina nocciole tritate cioccolato bianco a scaglie

 Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere l'olio, la ricotta e mescolare ancora. Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di vanillina. Mescolare con una frusta a mano e un cucchiaio. Nel frattempo accendete il forno statico a 180 gradi, versate il composto in una teglia e prima di infornare aggiungete le nocciole tritate e le scaglie di cioccolato bianco.

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Eiomangio

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