martedì 24 agosto 2021

Arrosto di tacchino


 -3. Arrosto di tacchino con zucchine, carote, sedano e patate.

Condito con olio, aglio toscano (digeribilissimo), sale aromatizzato fatto da me e rosmarino.


Il tutto cotto nel forno a. Legna a 150° per qualche ora. La temperatura bassa è la cottura lente ha reso. La carne morbida, succosa e non secca😋


Molto buono.


Oggi mi sento fiacchissima. Me lo hanno detto che possono esserci alti e bassi, post covid.


A domani con un video speciale. ?


Eiomangio


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