Polpette di manzo e carote.
Finalmente ho trovato la ricetta che piacciono ai miei bimbi...
Il piccolo mi ha detto
_si mamma brava... Sono buone
😅No ma vi rendete conto...
Accompagnate da un buon purè di patate fatto nel Bimby, ora vi do la ricetta... provate... se sono piaciute ai miei due bimbi piaceranno anche ai vostri sicuramente! 🙄😅
INGREDIENTI
500g di macinato di manzo
4 carote medie tritate, non a mano, perché devono essere molto fini (se i miei vedono un pezzo di carota fanno la smorfia😅)
3 cucchiai di Pan grattato
Parmigiano reggiano
Sale
2 uova
Mischiare tutto insieme e se necessario aggiungere pan grattato o parmigiano.
Cuocetele come preferite... Al forno oppure come me in padella con un filo di olio...
Eiomangio😋
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