Non sono semplici tagliatelle...sono state stese a mano con il mattarello in modo che il sugo non scivoli via ma si aggrappa alla pasta per poterla gustare nella sua completezza...Immaginatele con un buon sughetto di gamberi e zucchine per i tagliolini verdi e un ragù di lepre o cinghiale per le tagliatelle gialle...
Non mi resta che dirvi...Buon Appetito!
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