Ricetta provata e approvata😅😍
Biscottini morbidi con pochissimo burro. Buonissimi per colazione o con il tè.
Perfetti da inzuppo e se decorati con Corallini colorati, belli anche per Natale.
🥨INGREDIENTI
250 g di farina
200 g di ricotta
un uovo 160 g di zucchero
50 g di burro
pizzico di sale
8 grammi di lievito per dolci(circa metà bustina)
a piacere potete aggiungere scorza di limone o altri aromi
🥨Impastate nel robot o nella planetaria tutti gli ingredienti e con le mani formate delle Palline
Cospargete abbondante zucchero a velo vanigliato e infornate a 160 gradi circa per 10 minuti.
Eiomangio 😋
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